Wichtel-Küche: Alles ganz entspannt

Romy Ließner ist Gruppenleitung in der Wichtel Akademie Biederstein am Englischen Garten. Neben ihren Aufgaben in der Kinderbetreuung widmet sie sich mit viel Leidenschaft dem Essen und Trinken in der Wichtel Akademie. Im Interview verrät sie, wie die gemeinsamen Mahlzeiten gestaltet werden.

Die Trotzphase – TROTZdem gut?

Die Begleitung der Trotzphase, im pädagogischen Fachjargon auch Autonomiephase genannt, ist eine wunderbare, aber auch sehr nervenaufreibende Erfahrung, die Jeder machen darf, der regelmäßig mit Kindern zu tun hat – egal ob im Privatleben, Kindergarten oder in der Krippe.