Essen - Kita - Wichtel Akademie München

Essen und Trinken – was können Krippenkinder selbst?

In den Kindergärten und Krippen der Wichtel Akademie kommen wir den Bedürfnissen der Kinder nach und folgen ihren Entwicklungsaufgaben. Selbstverständlich auch bei alltäglichen Aufgaben wie beim Essen, also auch bei Tischritualen und Tischmanieren. Wir unterstützen sie in der Autonomieentwicklung, in der Entwicklung und Verfeinerung von gezielter Bewegung und in der Sauberkeitsentwicklung. Außerdem üben wir mit den Krippenkindern ihre Wahrnehmung und die Weiterentwicklung ihrer sozialen Kompetenz.

Wie üben wir die Wahrnehmung?

Tisch - Kita - Wichtel Akademie München

Vom Greifen zum Begreifen

Die pädagogischen MitarbeiterInnen motivieren die Kinder verschiedene Geschmacksrichtungen auszuprobieren. Sie schmecken salzig, süß und bitter und werden sich dessen bewusst, da die ErzieherInnen die Geschmackserlebnisse aussprechen und begleiten. Außerdem weisen sie auf Farben und Formen des Essens hin. Fragen nach, wie sich das Essen anfühlt – in der Hand und im Mund. Ist es hart, weich, glatt oder glitschig? Die Erfahrung speichert sich im Gehirn ab durch multipe Sinnesreize.

Während des gesamten Essens sprechen die ErzieherInnen und damit auch die Kinder über das Essen und koppeln somit die visuelle Wahrnehmung mit Sprache mit einer Tätigkeit.

In welcher Form beteiligen wir die Kinder und warum?

Tisch decken - Kinder - Wichtel Akademie München
  • Gemeinsam mit einer pädagogischen MitarbeiterIn holen die Kinder den Wagen mit dem Essen und dem Gedeck. So fühlen sich alle als Teil der Gemeinschaft und fühlen sich wohl in der Gruppe. Sie agieren gemeinsam und schulen durch die gemeinsame Aufgabe ihre soziale Kompetenz.
  • Alle decken gemeinsam den Tisch mit Sets, Tellern, Gläsern, Schüsseln und Besteck – auch wenn manche Kinder es noch nicht nutzen – so dass es auf alle Fälle bereit liegt. Bei Suppen oder Soßen greifen die Kinder oft von sich aus zum Löffel und trainieren ihre Augen-Hand-Koordination. Wir legen in der Wichtel Akademie Wert darauf, dass die Kinder bekleidet an einem ordentlich gedeckten Tisch sitzen. So lernen die Kinder eine gepflegte Tischkultur wie auch zuhause kennen.
  • Alle sagen – so sie schon sprechen können – gemeinsam einen Tischspruch. Dieses Ritual ist das Zeichen dafür, dass es losgeht und sich alle auf das Essen konzentrieren.
Essen - Besteck - Wichtel Akademie München
  • Die Kinder nehmen sich aus der großen Schüssel selbst ihr Essen auf den Teller oder in eine kleine Schüssel. Ihr Autonomiebedürfnis wird gestillt und sie üben dadurch außerdem, Mengen einzuschätzen. Die Kinder dürfen immer alles probieren, müssen nicht aufessen und bekommen auch Nachtisch, wenn sie nicht aufgegessen haben. Essen soll kein Zwang sein und nicht mit negativen Gefühlen verknüpft werden.
  •  Nach dem Essen schauen die Kinder ihr Gesicht im Spiegel an und wischen sich den Mund selbst ab. Autonom und ohne Zwang der Erwachsenen entwickeln sie ein Sauberkeitsbewusstsein und –bedürfnis.
  • Auch beim Aufräumen nach dem Essen helfen die Kinder mit, wenn sie möchten. Dies bildet den Abschluss und jeder darf als Teil der Gruppe wieder beitragen, dass das Zimmer gemütlich ist für den Nachmittag.

Für die Obstpause schneiden sich die Kinder mit speziellen Kindermessern selbst zurecht.